Pioneer 
يغطي هذا البرنامج جميع مجالات العمليات الفندقية التي ستساعد الطلاب على إتقان مجموعة واسعة من الوظائف الأساسية مثل المكتب الأمامي وإدارة شؤون المنزل وإدارة الحفلات والفعاليات وعمليات الأغذية والمشروبات الأساسية ووظائف الإدارة في الفندق. من خلال دراستهم ، سيشاهد الطلاب العديد من الفرص ، بما في ذلك الاجتماعات والحوافز والمؤتمرات والمعارض (MICE) والصناعة والسياحة البيئية وريادة الأعمال والأغذية والمشروبات بالإضافة إلى أقسام الغرف.
مدة الدراسة
2.5 سنة
وضع الدراسه
Full-time
الحرم الجامعي
Kuching
المواعيد
يناير ومايو وسبتمبر
نبذة عن البرنامج
نسبة المواد الدراسية ونسبة الامتحان التحريري. يوفر هذا البرنامج للطلاب خبرة ذات صلة ومثيرة للاهتمام ومحفزة وعملية من خلال مجموعة متنوعة من تقنيات التدريس والعملية. يتم استخدام عمليات التعلم الديناميكي المختلفة في تقديم هذا البرنامج ، مثل المحاضرات والبرامج التعليمية والمشروع القائم على الفريق وتطوير نظام الحياة الواقعية والعروض التقديمية والمشاريع المستقلة التي يشرف عليها مشرفون من محاضرين جامعيين أو خبراء في الصناعة. التعلم القائم على العمل عملي للغاية.
الآفاق المهنية
يستطيع خريجو هذا البرنامج العثور على فرص وظيفية في المجالات التالية:
- Hotels & Motels
- Spas & Resorts
- Food Service Establishments
- Casinos & Theme Parks
- Cruiselines
- Airlines
- Property Management Companies
- Hospitality Consultancies
- Education Bodies
المواد الدراسية
Year 1
- Culinary Essentials
- Sanitation, Safety, and Hygiene
- Customer Service
- Introduction to Tourism and Hospitality Industry
- Food and Beverage Service
- Housekeeping Operation and Management
- Hospitality and Tourism Communication
- Front Office Operation and Management
- Industry Placement I
Year 2
- Pastry and Bakery
- Introduction to Accounting
- Introduction to Management
- Food and Beverage Management
- International Cuisine
- Computing Studies
- Fundamentals of Marketing
- Eco Hospitality
- Hospitality and Tourism Management Accounting
- Introduction to Human Resource Management
- Cross-Cultural Studies
- Banquet and Events Management
- Hospitality and Tourism Law
- Entrepreneurship
- Hospitality and Tourism Economics
Elective (Choose One)
- Introduction to Foreign Languages in Hospitality Industry (Japanese, German, Mandarin, Korean, or French)
Year 3
- Industry Placement 2
للطلاب الأجانب:
- Communication in Bahasa Melayu 2
متطلبات الدخول
ACADEMIC REQUIREMENTS
SPM
Pass SPM with minimum 3 credits (C)
O-Level
Minimum 3 credits (C)
UEC
Pass UEC with a minimum of 3 credits (B)
Hospitality-related Certificate, SKM (MQF Level 3)
Pass Level 3 in the related course and pass SPM with at least 1 credit
Polytechnic Certificates
Pass
Other qualifications deemed equivalent to SPM/O-Level by the Malaysian Qualifications Agency
Minimum overall average of 50%
ENGLISH LANGUAGE REQUIREMENTS
- متطلبات الكفاءة في اللغة الإنجليزية هي كما يلي: الحد الأدنى من النطاق 2 من MUET (اختبار اللغة الإنجليزية للجامعة الماليزية) ؛ أو حد أدنى 4.0 في IELTS ؛ أو ما لا يقل عن 30-31 في اختبار TOEFL IBT ؛ أو درجة لا تقل عن 36 في PTE (اختبار بيرسون للغة الإنجليزية) ؛ أو ما لا يقل عن 140 في مؤهلات واختبار كامبريدج للغة الإنجليزية.
- سيحتاج المتقدمون الدوليون الذين لا يستوفون متطلبات اللغة الإنجليزية للبرنامج الأكاديمي المعني إلى تحسين كفاءتهم من خلال التسجيل في برنامج اللغة الإنجليزية للتعليم العالي (R / KJP / 00920-00920) مما يساعدهم على الاستعداد لتحقيق درجة الفرقة المطلوبة. يعتمد الالتحاق بالمستويات المختلفة لبرنامج اللغة الإنجليزية للتعليم العالي على مؤهلات الطلاب في اللغة الإنجليزية عند نقطة القبول و / أو نتيجة اختبار تحديد المستوى في اللغة الإنجليزية.
- قد تنصح الكلية المتقدمين الذين استوفوا متطلبات اللغة الإنجليزية للبرنامج الأكاديمي المعني بتحسين كفاءتهم من خلال الالتحاق بدورات إتقان اللغة الإنجليزية الإضافية.
[button href=”https://edu.pioneer4ss.com/wp-content/uploads/2022/01/UCSI-Fee.pdf” title=”” target=”self” shape=”solidify” size=”x3″ txcolor=”#ffffff” color=”#e84533″ fullwidth=”false”]الرسوم الدراسية[/button]
