عن البرنامج
أدى النمو غير المسبوق في صناعة الخدمات الغذائية إلى زيادة الطلب على قادة الأعمال والمديرين في مجال الخدمات الغذائية. وبالتالي تم تصميم البرنامج لتزويد الطلاب بالمعرفة والمهارة والقدرة على مواجهة التحديات في إدارة أنشطة إدارة خدمات الطعام المتنوعة.
من أجل إنتاج قادة ومديري أعمال خدمات الطعام عالية الأداء ، يركز المنهج على كل جانب من جوانب أعمال خدمات الطعام مثل العمليات وإدارة الإيرادات والموارد البشرية والتدريب والتسويق والترويج وخدمة العملاء. يضمن البرنامج تزويد الخريجين بالمهارات والمعرفة اللازمة لزيادة رضا العملاء والاحتفاظ بالموظفين وتحفيزهم. يفهم الخريجون أيضًا قضايا مثل تعظيم الأرباح ، والتنبؤ بالسوق ، وحماية الأصول إلى جانب ضمان جودة الطعام ، وفهم التغذية وعلوم الغذاء.
يفي هذا البرنامج بالمتطلبات أو المعايير التي وضعتها وزارة التعليم الماليزية ، وكالة المؤهلات الماليزية (MQA) ، “معيار البرنامج: الضيافة والسياحة” ، وكذلك يلبي فلسفة الجامعة بشكل عام وأهداف القسم للكلية بشكل خاص. كما أنه مصمم ليكون أكثر انسجامًا مع الاحتياجات الحالية ويطبق أحدث طرق التعلم عبر الإنترنت من خلال “التعلم المدمج” لبعض الدورات التدريبية المناسبة. تم تحسين المناهج الحالية بناءً على تعليقات أصحاب المصلحة مثل الصناعة والجامعات / الكليات وخريجي UiTM.
يوفر المنهج توازنًا بين المعرفة والتطبيق العملي لضمان أن الطلاب مجهزين جيدًا بالمعرفة والخبرة العملية ، وبالتالي قادرون على الحصول على عمل فوري في صناعة الضيافة بعد التخرج. بالإضافة إلى ذلك ، سيوفر برنامج التدريب الصناعي للطلاب خبرة قيمة ، والتي ستساعدهم في التخطيط الوظيفي بالإضافة إلى فرص العمل بدوام كامل. من خلال تصميم مناهجها القوية التي تتضمن مشاركة من الصناعة والعديد من أصحاب المصلحة ، سيكون للطلاب فرص وظيفية مثيرة في المناصب الإدارية والإشرافية والإدارية في صناعة الفنادق.
الحرم الجامعي
Serdang
مدة الدراسة
4 سنوات
وضع الدراسه
المواعيد
يونيو وسبتمبر
متطلبات الدخول
ACADEMIC REQUIREMENTS
أن تكون حاصلاً على شهادة الثانوية الوطنية (أو مستوى A أو ما يعادل 12 عامًا من التعليم الابتدائي) بحد أدنى 80٪ وما فوق ، أو حصلت على دبلوم من مؤسسات معترف بها مع معدل تراكمي 3.00 على الأقل ؛ وقد استوفيت شروط القبول المحددة لبعض البرامج ، لا سيما في مجال العلوم.
[يرجى التحقق من متطلبات الدورات. يمكن العثور على مزيد من المعلومات على: https://akademik.upm.edu.my/international_student_admission-3955]
ENGLISH LANGUAGE REQUIREMENTS
يجب أن يتقن الطلاب الأجانب اللغة الإنجليزية مثل هذه اللغة
هي وسيلة التدريس في الجامعة.
مستوى IELTS 5.5 وما فوق ؛ أو
درجة TOEFL iBT تبلغ 60 وما فوق ؛ أو
نطاق MUET 3 وما فوق ؛ أو
مستوى CIEP 107 وما فوق ؛ أو
درجة PTE من 43 وما فوق ؛ أو
كامبريدج الإنجليزية (CAE / CPE / Linguaskill)
يسجل 154 وما فوق
[button href=”https://edu.pioneer4ss.com/wp-content/uploads/2022/08/menul320220415095122BROCHURE_INTERNATIONAL_STUDENT_UNDERGRADUATE_PROGRAMME_2022.pdf” title=”” target=”self” shape=”solidify” size=”x3″ txcolor=”#ffffff” color=”#e84533″ fullwidth=”false”]الرسوم الدراسية[/button]